Рецепт блинов от Aura of BOHEMIA

Делимся самым простым рецептом блинов, который сможет повторить любой кулинар!

Вам обязательно понадобится блинная сковорода, удобная лопатка для переворачивания блинчиков  и сливочное масло

Ингредиенты:

• 2 яйца

• щепотка соли

• 1,5-2 столовых ложки сахара

• стакан просеянной муки

• стакан молока

• стакан минеральной воды

• 2 столовых ложки растительного масла

Приготовление:

1. Взбиваем 2 яйца, щепотку соли и 1,5 ст.ложки сахара до появления пены. Добавляем стакан просеянной муки, стакан молока. Перемешиваем, чтобы не было комочков

2. Добавляем к тесту стакан газированной минеральной воды и 2 ст.ложки растительного рафинированного масла.

3. Смазываем разогретую сковороду сливочным маслом.

4. Половником выливаем немного смеси и обжариваем блины примерно по две минуты с обеих сторон.

Приятного аппетита!