Посуда в Краснодаре

Посуда на любой вкус!

Посудой можно называть всю утварь, которая необходима для приготовления и употребления пищи. Различают три вида принадлежностей: изделия для сервировки стола (столовая посуда), для обработки продуктов (кухонная посуда) и емкости для хранения. Посуда для приготовления пищи включает кастрюли, сковороды, сотейники, чайники, формы для запекания и такие вспомогательные приборы, как половник, шумовка, венчик, лопатка и т. п. Что собой представляет кухонная посуда? В древности посуду изготавливали из обожженной глины. С давних времен используется чугунная посуда. Она незаменима при приготовлении блюд, требующих длительного томления, поскольку металл, хотя и медленно нагревается, но равномерно распределяет тепло по всей поверхности посуды и долго его сохраняет. В советский период была распространена алюминиевая посуда. К ее достоинствам относится легкость, долговечность и дешевизна. А благодаря тому, что алюминий хорошо проводит тепло, для закипания воды требуется совсем немного времени. Однако сегодня посуда из этого материала используется редко, а в некоторых странах даже запрещена. Все из-за способности металла вступать в реакцию с пищей. Более дорогим, но экологичным вариантом стала эмалированная утварь. В настоящее время это практически самая доступная по цене кухонная посуда. Идеально гладкое эмалевое покрытие не позволяет скапливаться бактериям, что указывает на гигиеничность изделия, не впитывает запахи, не боится солей и щелочей, благодаря чему в этих емкостях можно не только готовить, но и хранить любые блюда. Следующим этапом развития кухонной утвари стало изобретение антипригарного покрытия. С его помощью удалось улучшить качество алюминиевых кастрюль и сковородок, так как продукты больше не контактируют с металлом. Покрытие ценится за то, что к нему ничего не прилипает. Современные производители все чаще предлагают посуду из нержавеющей стали. Изделия из этого материала неприхотливы в использовании и гигиеничны. К тому же они способны дольше сохранять тонкий вкус блюд. Все больше места на полках магазинов и на кухнях хозяек завоевывает посуда из стекла. Благодаря специальной обработке материал не боится высоких температур, поэтому пригоден для приготовления еды. Среди его достоинств следует назвать химическую инертность, стойкость к образованию накипи и простоту в уходе. Наш ассортимент посуды В нашем интернет-магазине посуды представлен широкий ассортимент товаров, среди которых вы обязательно подберете именно то, что вам нужно.